대전광역시에 지하철이 개통이 되고 구도심, 둔산동, 유성까지 모두 단돈 천원의 요금으로 갈수 있는 세상이 되었다.
간판입니다. 저녁의 그 모습이다. 날이 많이 풀려서 조그만 테라스까지 넓게 열고 먹을 수 있는 곳이다. 대전 외곽이라 밤하늘에 별도 다소 보이는 곳이다. 인테리어가 막창집에는 어울리지 않을 것같은 다소 생뚱맞은 느낌이지만, 어디 요즈음 인테리어 제대로 다 해가면서 가게 임대해서 요식업 하는 분들 많지는 않지요? 맛 있으면 장땡, 분위기 있으면 장땡, 인심 좋으면 장땡.
기본적으로 가장 무난하게 단체손님들이 주로 앉는 벽쪽의 좌석에서 한번 찍어보았다. 카메라의 별도세팅 없이 그 가게 내부의 조명만으로 촬영했다는 사실. 이 집의 특징은 일요일을 뺀 나머지 요일이 모두 손님들이 항상 많다는게 특징이다. 그도 그럴 것이 판암동 일대 주공아파트와 새로이 들어선 아파트 단지, 그리고 지하철 덕분에 손님들이 자주 모이는 것이다. 일요일에는 월요일 출근을 위해서 손님들이 쉰다는 주인장의 귀뜸!!
막창이다.
쌈이 나오고, 소주가 나오죠, 소주는 단골손님일 경우라던가 사장님이 사랑하는 고객일 경우 아주 차가운 소주로 내오는 쎈스를 발휘한다. 막창 보이시죠. 그리고 4천만의 술 안주 생삼겹살이다.
막창이 익어가는 무렵의 한 순간이다. 애주가들, 소담가들 바로 이 순간을 그리워하지 않는가? 맛을 보시라. 느껴보시라. 감자는 막창을 먹어가면 에피타이져 같이 살포시 먹어주는 그 맛이 또 좋다. 떡볶기, 감자는 언제든 추가로 부탁할 수 있으나 눈치 것 시키는 매너는 필수다.
이 집 주인장이 은근히 추천한 뒷고기. 경남 김해까지 가지 않아도 맛볼 수 있다는 이 뒷고기. 글쎄 자주 먹어보게 되는 고기는 아니다만, 그래도 주인장의 마음과 좋은 육질에 마음 가득, 소주 가득, 즐겁게 먹는 기분 좋은 시간이 된다. 메뉴는 선택이다. 강요하지는 않는다.
자, 그리고 이 멋진 사진은 그 멋진 순간에 한 번 찍어본 사진이다.
그만큼 맛집으로 찾아가는 식객들에게 좋은 이동환경일 수 밖에 없다. 막차 끊기기전에 타고 가면 그야말로 저렴하게 맛나게 즐겁게 한잔 하면서 맛을 즐길 수 있는 시대이다.
요즈음 개인적으로 몸도 마음도 답답하니, 계속되고 있는 힘든 상황에 지인들과 마음 편히 잠시나마 맛있게 먹는 집 중에 하나인 곳을 알게 되어 종종 가게 되었다.
대전 판암동 옛날막창이다. 대전 지하철1호선, 판암역, 1번출구 나오면 판암동 하나은행이 있는 골목 우측으로 보면 바로 11시 방향에 보인다.
자 한번 둘러보겠습니다.
안그렇습니까?
이 집의 얼굴 마담 메뉴다. 이 집의 특징은 달궈진 된장그릇 속에 쌈장, 떡볶기, 감자 서너개(기분에 따라 달라진다는) 물김치류, 간소하다 못해. 썰렁하다고 느낄정도다. 한 마디로 애주가들과 소담꾼들이 자근자근 떠들며 먹고 마시는 컨셉이다.
불판이 달아오릅니다.
샐러리맨들, 자영자들, 백수들, 그리고 지인들이 함께 하면서 평일 저녁의 편안한 막창의 그 집에서 소담하는 것은 어떤가?
가격은 9,900원을 기분으로 몇인분 형식으로 나뉜다. 일단 한 번 먹어보고 편안한 곳으로 나는 판단된다.
자 이제 객관적인 리뷰가 들어간다.
나쁜점
주차장. 그렇다. 빵점이다. 지하철을 이용하시던가, 걸어서 오시던가, 택시를 타고 오시던가 해야한다.
좋은점
1. 사장이 직접 매장에서 일을 한다. 이게 어떤 의미인지 눈치 빠른 분들은 아실 것이다.
주문이나 서비스가 시원시원하게 분위기 안깨고 이어지게 해준다는 것이죠.
2. 사장 얼굴이 고기 맛나게 생긴 관상이다. 저 얼굴에 고기 안먹겠다고 하면. 참 난감하다.
막창은 부드럽고, 고소한 맛이 일품이었다. 뒷고기는 육질도 좋았고, 씹는 맛도 좋았다.
참고로 적절한 타이밍에 불판을 갈아준 덕분에 그러했고, 내가 직접 고기를 익히는 방식이라 변수가 있을 수 있다. 고기 구울때 남에게 맡기지 않습니다. 저는...
먹을때 잘 모르시면, 언제든 불러요. 서빙을 하는 알바생들이 좀 그렇다 싶으면, 사장님을 불러주세요. 편하게 잘해주십니다. 가게 안은 비교적 넓은 느낌의 인테리어에, 좌석도 넉넉하다. 구조가 아기자기한 형태이다. 조명이 또 죽여준다. 사진빨이라고 하겠지만, 기본 내부상태가 저정도이다. -,.- 돌팔이도 저만큼 찍다는 말씀입니다.
날도 풀리고, 해도 길어지고 있습니다. 작은 테라스에서 고기도 궈먹고 소담도 하시고, 간간히 소주도 하시면, 무거운 마음 답답한 마음 아쉬운 마음을 풀때, 이 곳이 어떨까 합니다.
판암동 옛날막창
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대전광역시 동구 판암1동 | 옛날막창, 판암동
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Subject 대전 혹은 충남에서 포스팅 하시는 분 계십니까?
2009/05/09 21:06
대전 혹은 충남에서 포스팅 하시는 분 계십니까? 저는 대전 중구 산성동 삽니다. 아무것도 묻지도 따지지도 않습니다. 서로 트랙백 마구 걸어서 트레픽 한번 쭉욱 올려 보죠^^ 내심 기대 됩니다. ㅋ
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wani 2009/04/10 14:26
뭔가 허전하다 했더니 이번에 갔을때 막창을 못먹고 왔네요. ㅠ.ㅠ
막창하면 대구....
저녁을 챙겨먹는다고 먹었는데 역시 와이프가 없으니...양이 안차는군요.-
momo 2009/04/10 15:22
하하
저런 막창을 못드시고 가셨군요.
저도 어쩌다 별미식으로 좀 먹는 것이지 예전처럼 많이 먹지는 않습니다.^^
수다용 안주라고나 할까요? 다음에 한국에 들어오면 시간내서 함께 하시죠.^^ -
wani 2009/04/11 06:13
꼭 그러겠습니다. ^^
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맥군 2009/04/10 20:52
고기맛도 좋고 술맛도 좋고 모형애기 하니 더좋다~
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찡허 2009/10/21 12:45
오랫만에 들러 보는데요? 잘지내고 계시죵? 참 맛깔스럽게 사진 잘찍으십니다..ㅎ ㅎ
건강은 어떠신지..추운데 감기 조심하시고 가끔 들러 보겠습니다...ㅎㅎ-
momo 2009/10/21 12:53
신혼재미는 어떤지... 행복한 시간이 아닌가 싶어.
건강은 뭐 그다지 신경을 쓸 상황은 아닌 것같고 그냥 살고 있어.
잊지 않고 방문해 줘서 고맙네...
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